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香辣猪耳的做法

发布时间:2019-06-11 19:59:34

主料: 猪耳 适当 芹菜 适当

辅料: 彩椒 适当 葱 适当 姜 适当

调料: 蒜蓉辣酱 适当

香辣猪耳的做法:

1、所有备料洗净切好,芹菜要抽去老丝。

2、猪耳朵,1次多卤些,吃不完分盒装冻起来,随时可以拿出来炒菜或凉拌。

3、锅热后,放适当油。爆香葱姜末,放卤猪耳翻炒出香味。

4、倒入芹菜。

5、芹菜炒软后,放入彩椒。

6、放1勺蒜蓉豉油辣酱,少量盐、酱油和1点糖。

7、待调料炒匀后便可盛盘出锅。

香辣猪耳的特点:

香辣可口

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